Слово «диета» пришло к нам из Греции и означает не что иное, как правильное питание. В настоящее время это слово стало синонимом слова «похудение». Современные каноны красоты и определенные пропорции тела диктуют свои условия как мужчинам, так и женщинам. А потому в погоне за весом, здоровьем и красотой человечество изобретает и практикует великое множество диет. В этой статье мы расскажем об особенностях средиземноморской диеты.
Разнообразие диет
Каждый человек представляет собой индивидуальный организм. А правильный режим питания представляет собой такие виды питания, которые принесут пользу в похудении организма, не причиняя вреда.
Принимая во внимание индивидуальность человеческого организма и создаются различные диеты. Их великое множество:
- Очищающая, когда большую долю в питании занимают фрукты и продукты без соли;
- Голодание, когда человек диетой считает отказ от питания;
- Белковая, когда большую часть питания составляют белковые продукты;
- Кремлевская, когда сокращается прием углеводов и разрешается прием мяса, рыбы, яиц, овощей;
- Шоколадная, когда питание состоит из маленьких кусочков горького шоколада в сочетании с принимаемыми шоколадными ваннами;
- Французская, когда питание в основном состоит из мяса и рыбы нежирных сортов, растительной пищи и подсушенного ржаного хлеба;
- Кефирная, когда в основе питания кефир и легкие продукты.
И это не закрытый перечень.
Помимо указанного перечисления, существует значительное количество диет, в привязке по наименованию к странам или регионам, где они получили распространение:
- американская;
- бразильская;
- ненецкая;
- мексиканская;
- финская;
- французская;
- индийская;
- средиземноморская диета.
Этот перечень также не закрыт.
Однако особое внимание в настоящее время привлекает к себе так называемая средиземноморская диета. Прежде всего тем, что она оказывает одинаково положительное влияние на организмы людей, расположенных в разных странах и регионах. Подобная универсальность среди диет встречается редко. А потому немного подробнее.
Преимущества и недостатки средиземноморской диеты
Питание в странах, расположенных близ средиземноморья, обратило на себя внимание результатом: главная задача решается-лишний вес сбрасывается, состояние здоровья улучшается, внешний вид также начинает радовать. При этом, применение указанной диеты не приводит к срывам, которые часто происходят при соблюдении иных диет.
Средиземноморская диета имеет несколько основных правил. Их содержание заключаются в том, что можно употреблять в пищу:
- значительное количество съедаемых овощей и фруктов (60% от общего объема);
- жиры не употреблять, можно только оливковое масло (10%);
- специи вместо соли;
- крупы замачивать перед приготовлением, чтобы удалялось как можно больше крахмала;
- морепродукты как заменители мяса;
- приемы пищи частые;
- воды 1,5-2 литра как обязательная часть диеты.
Запрещено: все то, что считается вредной пищей (сосиски, газировки и тому подобное).
Главным плюсом является отсутствие состояния голода, разнообразие принимаемых продуктов, минимальные ограничения.
Положительным фактором следует назвать и результат применения средиземноморской диеты: общее влияние на состояние здоровья заметно, оно может проявляться в снижении уровня холестерина, уменьшается развитие заболеваний сердца. Допустимо ее применение при таком заболевании, как диабет.
Отрицательным фактором можно назвать полное исключение сахара в любых продуктах и замена его на мед и фрукты. Любители сладкого проходят через испытание силы воли. Вес снижается достаточно медленно.
Также не стоит забывать о простых общих правилах средиземноморской диеты, помогающих избавиться от лишних килограммов:
- использовать желательно маленькие тарелочки,
- вести активный образ жизни–двигаться как можно больше,
- принимать пищевые добавки,
- пить побольше воды, то есть, соблюдать всё то, что в современном мире называют здоровым образом жизни.
Придерживаясь средиземноморской диеты можно просто и без лекарств оздоровить свой организм и укрепить иммунитет.