Употребление в пищу молока всегда считали необходимым. Маленькие дети, равно как и взрослые люди, очень любят молоко. Некоторые предпочитают этот продукт высокой жирности, другим нравится практически обезжиренная низкокалорийная продукция.
Молоко 4 от российской торговой марки «Домик в деревне» — это высококачественный продукт, изготовленный из коровьего натурального цельного молока, без содержания каких-либо вредных веществ, примесей и добавок.
Особенности производства
Чтобы получить продукт, отвечающий запросам населения, производитель не применяет сухое молоко, а использует исключительно цельное сырье. Специальная технология пастеризации, стерилизации и обезжиривания до нужного процентного соотношения позволяет получить продукт, который по вкусовым качествам идентичен обычному домашнему молоку.
Не все горожане привыкли пить цельное молоко, потому молочная продукция от «Домика в деревне» выпускается как с низким, так и с высоким содержанием жиров. Процент жирности варьируется в высококалорийном молоке от 3,7 до 4,5. Продукцию расфасовывают в бумажные пакеты или пластиковые бутылки, что позволяет длительное время сберегать полезные качества питьевого молока.
Содержание в молоке веществ
- Белки содержаться в количестве трех грамма на сто граммов молока.
- Доля жиров в питьевом молоке 4,5 % жирности занимает четыре с половиной грамма на сто граммов продукта.
- Количество углеводов в ста граммах составляет 4,7 грамма.
- Общая энергетическая ценность продукта 297 кДж в расчете на семьдесят одну килокалорию молока.
О преимуществах продукта
- Молоко обладает замечательными качествами вкуса, дает организму человека необходимые вещества, имеет высокую ценность питательного сытного продукта. Недаром рекомендуется употреблять питьевое молоко даже перед сном, чтобы он был спокойным и здоровым.
- Без молока не обойдется никакая выпечка, потому продукт исключительно подходит для тех, кто любит побаловать себя вкусными самостоятельно испеченными мучными изделиями.
- Молоко употребляют не только как самостоятельный продукт. Оно является основой для производства сопутствующих молочных товаров – кефиров, сметаны, масла, сыров, ряженки. Все это выпускают из цельного молока путем сквашивания, пропаривания и пастеризации.
Производитель «Домик в деревне» при изготовлении молочной продукции, в том числе и питьевого молока, всячески стремиться сохранить и использовать старинные технологии производства, основываясь на рецептах и опираясь на богатый опыт предыдущих поколений. Товары отличаются высоким качеством и приемлемой ценой, а о вкусовых показателях и полезности молока знает каждый потребитель.